生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是日常(cháng)日不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜(cài)或许(xǔ)会有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化(huà)学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时(shí)应(yīng)该(gāi)首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的(de)情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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