新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存放等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝(hē)。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在(zài)水(shuǐ)中可(kě)以增强(qiáng)人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基(jī)酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素(sù)和(hé)49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素，浸(jìn)泡(pào)在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有(yǒu)干湿分储的保(bǎo)鲜(xiān)空间，松(sōng)茸(rōng)可(kě)以(yǐ)放(fàng)进干的地方(fāng)，这样更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食(shí)物(wù)可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然(rán)后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就(jiù)可以长时(shí)间的储存。

　　但在食(shí)用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响松茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需(xū)要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温度调在零(líng)下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米hǎo)后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可(kě)调制出自己一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的(de)酥(sū)油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许(xǔ)味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片(piàn)后，放入(rù)加热(rè)后的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可(kě)以(yǐ)保存一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一个容器(qì)里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时(shí)候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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