怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以(yǐ)及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜(guā)是圆的电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗p>

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚硬紧(jǐn)实(shí)，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就破(pò)，就证明成熟度(dù)不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜上的(de)那一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明南(nán)瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以(yǐ)看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟度高的(de)表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜(guā)是调养肠胃很(hěn)好的食(shí)物，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病(bìng)：南瓜富(fù)含维生素(sù)a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸(xī)收，从而(ér)控制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有的(de)矿(kuàng)物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南(nán)瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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