距(jù)离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市场(chǎng)的(de)友宝(bǎo)无人(rén)零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还(hái)是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化(huà)才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问(wèn)常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担(dān)心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储(chǔ)存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游(yóu)传导(dǎo)到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军(jūn)事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布(bù)调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出(chū)的(de)理由(yóu)皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续(xù)gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们(men)的(de)预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了(le)价(jià)格(gé)，以应对成本(běn)上升。

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