意大利红烩是什么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么做的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利(lì)是一个(gè)高度发(fā)达的(de)资(zī)本主义(yì)国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员(yuán),意大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联(lián)合国(guó)教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的(de)红(hóng)烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多(duō)变(b猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好iàn)少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红酒(j猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好iǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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