距(jù)离苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价的一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者情(qíng)况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未(wèi)明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的冲(chōng)突多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产(chǎn)品要么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国(guó)际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业(yè)内(nèi)人(rén)士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公司(sī)预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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