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汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的什(shén)么部位图片(piàn)？牛(niú)心管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的(de)主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心管(guǎn)是牛的什么(me)部(bù)位图片(piàn)以及牛心管是牛的什么部位图(tú)片，牛(niú)心管是(shì)牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东(dōng)西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛(niú)心(xīn)顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为(wèi)主(zhǔ)动脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶部连(lián)接(jiē)血脉和心脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝(gān)、汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点胃等内脏营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高一些(xiē)。牛心定的主(zhǔ)要成分是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动，不过专(zhuān)业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性(xìng)很高，所以用(yòng)酱(jiàng)炒出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛的(de)什么部位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一种食物，来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管，一般为主动脉(mài)，又称心管，常被误解为食管或气(qì)管(guǎn)，在火锅菜(cài)肴(yáo)中又(yòu)分为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较(jiào)为麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动(dòng)。