怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏？看的(de)。关(guān)于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏(huài)，怎(zěn)样区分紫菜的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识：

干紫菜能够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直(zhí)接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受(shòu)潮(cháo)仍是干的状况，而且外观没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干(gàn)紫菜在(zài)厨房放(fàng)置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市您调查干紫菜外观没(méi)有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那就不要(yào)吃(chī)了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问(wèn)题的(de)，所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜(cài)具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等(děng)杂质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀(yún)，色(sè)彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜有一(yī)点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直看不(bù)到(dào)杂质(zhì)，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很差，极有可能是人(rén)工(gōng)上色的。

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