马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关(guān)于(yú)马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)视频(pín)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图(tú)片，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马(mǎ)铃薯比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日(rì)子(zi)知识：

马铃(líng)薯可(kě)以当主食(shí)吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的(de)时(shí)分要适量(liàng)，不宜多(duō)吃，并且还可(kě)以吃一些其他的食物，留(liú)意荤(hūn)素调(diào)配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素(sù)，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸(xī)收(shōu)，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不(bù)只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养(yǎng)分(fēn)成(chéng)分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好(hǎo)。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃(líng)薯(shǔ酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看(kàn)见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚(hòu)的(de)烹饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化(huà)，种类也十分的(de)多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多(duō)少少有点不同，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不能(néng)吃(chī)，都(dōu)是些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的(de)时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久(jiǔ)，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也(yě)有(yǒu)或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部(bù)分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯(shǔ)不(bù)简单(dān)保存(cún)，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求(qiú)动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来(lái)做沙拉(lā)或马铃(líng)薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过(guò)于高低(dī)不(bù)平(píng)的防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃(líng)薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要(yào)留(liú)意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含(hán)有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导(dǎ酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗o)致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度(dù)过(guò)低马铃(líng)薯(shǔ)易(yì)冻(dòng)伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需(xū)通过清(qīng)洗，可(kě)以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈要(yào)知道(dào)什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多(duō)的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用(yòng)发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖及(jí)削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时(shí)刻也须长一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵(kuí)素，应立(lì)即中止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨(zhǐ)和养(yǎng)分(fēn)的食(shí)物(wù)也可以让心境变得(dé)十分的(de)好，上面便(biàn)是(shì)对什么样的(de)马(mǎ)铃薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱(zán)们(men)在购买食(shí)材的时(shí)分可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马(mǎ)铃(líng)薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠(qiàn)好，养分也较差(chà)，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种是比较(jiào)圆的(de)，一(yī)般咱们(men)会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由于这(zhè)儿(ér)马铃(líng)薯削起来很便(biàn)利，比较不那么(me)费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会感觉比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是那种表皮比较润(rùn)滑(huá)的(de)马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝(sī)的话(huà)，那是再适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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