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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的(de)一层(céng)就(jiù)走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受)潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是(shì)水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以(yǐ)在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色(走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受sè)

　　由于(yú)南(nán)瓜(guā)的(de)种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择(zé)时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗(àn)黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味(wèi)道也(yě)更甜(tián)美。

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