凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频(pín)？温杯的。关于凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频以(yǐ)及凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰单(dān)丛怎(zěn)样(yàng)泡茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡(pào)之(zhī)后有兰(lán)花香气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投到(dào)茶(chá)杯里边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八(bā)分(fēn)左右，三秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国特色的茶(chá)，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山(shān)命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶具有(yǒu)天然花(huā)香、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和(hé)风箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能够(gòu)），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十分重视(shì)水(shuǐ)质体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(zhì)，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响茶汤(tāng)的(de)滋(zī)味。

　　一般来说，无色无(wú)味(wèi)、含(hán)氧量高的水最(zuì)适(shì)合泡茶，以(yǐ)山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放(fàng)凉一点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量：依据(jù)盖碗的(de)巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量(liàng)多试(shì)几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开(kāi)水洗净茶具，然后在余(yú)温散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并把100度的开水进(jìn)步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要温杯是为(wèi)了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯(bēi)招引(yǐn)了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮(fú)的(de)白泡沫，即(jí)可出(chū)汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出(chū)汤(tāng)要(yào)快。

　　一般(bān)不要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的茶水顺次巡(xún)回注(zhù)入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶(chá)水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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