紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜是(shì)不(bù)是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类的食物等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的(de)海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和(hé)出(chū)口创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多(duō)种维(wéi)生素及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素(sù)，还含藻类特有的藻胆戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营(yíng)养价值，是一种不可多(duō)得的海(戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班hǎi)洋食材，也是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退化(huà)细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食(shí)品和(hé)医药(yào)领(lǐng)域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温带(dài)海域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的(de)地(dì)理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分布在黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物种分(fēn)布(bù)在台(tái)湾和(hé)海南岛沿海，且它们的(de)分布具(jù)有(yǒu)区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生(shēng)境(jìng)环境为(wèi)基(jī)础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量约占全(quán)国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物(wù)，其属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作(zuò)用。

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