大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母(mǔ)区分的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的(de)好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要(yào)是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么(me)可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西(xī)，蟹腮长的像眉毛regretted用法及例句，regret的用法和例句一(yī)样属于(yú)条状而且还是(shì)白色，千(qiān)万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间(jiān)有一根(gēn)黑色的东西(xī)就是蟹(xiè)肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色(sè)东(dōng)西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的(de)，因为含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)及(jí)微量(liàng)元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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