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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中(zhōng)的一(yī)类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是(shì)一种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大量(liàng)的维生素C和(hé)香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及(jí)维(wéi)生素等(děng)多种人体所需(xū)的营养(yǎng)成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑(gān)颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色(sè)深(shēn)的芦柑比浅色芦柑口感(gǎn)甜，品质较(jiào)次的芦柑(gān)颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过(guò)度生长(zhǎng)，没什么味道(dào)，太小肯定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震p>

如何(hé)正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美(měi)的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进(jìn)去的。

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