魔芋为(wèi)什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量(liàng)比较低的食物，而且特别适合在(zài)减脂的(de)时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入(rù)的？魔芋(yù)的(de)热量一般是多(duō)少大卡？的(de)。

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魔芋(yù)为(wèi)什么没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千万别吃(chī)多了

魔芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物，不含有太多淀粉(fěn)，倒是(shì)含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我(wǒ)们(men)的肠(cháng)胃，没有可以消(xiāo)化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它不(bù)但不能被我们消(xiāo)化，还能吸(xī)收大量(liàng)的水分，促(cù)进肠胃的蠕(rú)动。

魔(mó)芋的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔(mó)芋属于低热(rè)量(liàng)的(de)典(diǎn)型(xíng)的(de)食物，一般每(měi)100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七(qī)大(dà)卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具有一定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘露聚(jù)糖是可溶性(xìng)纤(xiān)维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加饱腹感，能(nén可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句g)够减肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的食物，适量(liàng)吃会有效的促进肠的蠕(rú)动(dòng)，还可以为人体补充葡(pú)萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可以达到清(qīng)理(lǐ)肠道(dào)的目(mù)的，并且还能降血(xuè)压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋(yù)能够有效的调节体内的(de)酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离(lí)子的(de)吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋虽然(rán)有(yǒu)高的饱腹(fù)感(gǎn)和低热量(liàng)，但是减肥时也只(zhǐ)能偶(ǒu)尔(ěr)当主食使用，不能够(gòu)多吃，否则(zé)会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮(zhǔ)三个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋(yù)的(de)营养成分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以及(jí)多种维(wéi)生素和钾、磷(lín)、硒(xī)等矿(kuàng)物质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味(wèi)正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的(de)特别的气味，通常被(bèi)称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖出(chū)来就是这样的(de)，就像葱、姜(jiāng)等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等(děng)级越(yuè)高，可能相对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎(hū)不可能(néng)的。

　　但是纯化(huà)微粉(fěn)，入水以后，气味会(huì)明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意(yì)加(jiā)点蜂(fēng)蜜或果汁调(diào)一下。

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