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花儿为什么这样(yàng)红(hóng)贾祖璋(zhāng)阅读(dú)理解，花儿为什么这(zhè)样红(hóng)dj

　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么(me)好处(chù)？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花(huā)儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液(yè)是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨(mò)菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青(qīng)素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈(chéng)现红色所起的20斤是几kg 20斤是多少磅决定作用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外(wài)，还有黄(huáng)色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的(de)是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花的物(wù)质(zhì)基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问(wèn)，寻求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞叹(tàn)红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红(hóng)？首先有它的(de)物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开(kāi)始后(hòu)，用一句话概括回答，接着(zhe)具体20斤是几kg 20斤是多少磅说明。

　　以下几段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花以外(wài)，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实(shí)的色彩相(xiāng)似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定花(huā)朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜(bo)素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青素(sù)的段卜孙作用

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