距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于(yú)可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多(duō)产品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月(y牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质uè)的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗(hào)庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的(de)恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀(kā)土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施(shī)都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年(nián)产(chǎn)量的(de)一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自(zì)冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的(de)11％）直(zhí)接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公(gōng)司(sī)称(chēng)，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是(shì)大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上升。

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