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凤凰单丛茶(chá)是归于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是我国(guó)茶树中花香最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶区(qū)，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋(zī)味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具(jù)有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当(dāng)地(dì)的(de)一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然(rán)花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘(gān)、极(jí)耐泡(pào)等特(tè)色，那么(me)怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能(néng)够），以增(zēng)强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶(chá)用水(shuǐ)：自古以(yǐ)来，喝(hē)茶就十(shí)分重(zhòng)视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤(tāng)的(de)滋味。

　　一(yī)般来说(shuō)，无色(sè)无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水(shuǐ)、井水和溪(xī)流(liú)最好，纯净水次之(zhī)。