薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯(shǔ)种植(zhí)面积和总(zǒng)产量(liàng)均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮(zhù)藏养(yǎng)分的(de)器(qì)官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可(kě)供食(shí)用，是(shì)重(zhòng)要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营(yíng)养丰(fēng)富赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读(fù)赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读，对环(huán)境的适应性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，现已遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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