中(zhōng)医认为，香椿味苦(kǔ)，性寒，有清热解毒、健胃理气等功效。

它的味道芳香，能起到醒(xǐng)脾、开(kāi)胃的作用。

香椿还是治疗(liáo)肠炎、痢疾、泌尿系统(tǒng)疾病的良药。

现代营养(yǎng)学研究也发现(xiàn抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年)，香椿含有(yǒu)维生素E，具有很(hěn)强的抗衰老作用。

而且(qiě)，香椿对(duì)金黄色葡萄球(qiú)菌、肺(fèi)炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑制(zhì)作用。

香椿干(gàn)丝材料：豆(dòu)腐干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法：鲜香椿洗净后放入沸水中焯(chāo)烫，捞出(chū)后晾凉、切成细末。

白豆腐干用沸水洗(xǐ)净后切成丝，放入(rù)盆内(nèi)，加入香椿末、精盐(yán)和香(xiāng)油(yóu)，拌(bàn)匀装盘即可。

03油(yóu)麦菜(cài)——助眠(mián)

油麦(mài)菜是莴笋的变种，含有大量维(wéi)生(shēng)素(sù)和钙、铁、蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)等营养成分，是生(shēng)食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油(yóu)麦菜具(jù)有降低(dī)胆固醇(chún)、治疗神经衰弱(ruò)、清燥润肺等功效，是(shì)一种(zhǒng)低热(rè)量、高(gāo)营养的(de)蔬菜，适量食用，有(yǒu)助(zhù)于(yú)睡眠。

蒜(suàn)蓉(róng)油麦菜材料(liào)：油麦菜适(shì)量，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽(chōu)代替）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱(cōng)切葱花，油烧至(zhì)8成热，下葱(cōng)花和部分的蒜蓉(róng)呛锅，出味后下香麦菜，快(kuài)速翻(fān)炒，然后(hòu)加入些许蚝油(yóu)或老(lǎo)抽(chōu)（如(rú)果用老抽(chōu)，加的量一(yī)定不能(néng)太多），翻炒，待香麦菜变的梢(shāo)软一(yī)些了，加一勺水，转中(zhōng)火(huǒ)闷(mèn)，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟(shú)时加盐(yán)出(chū)锅。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年