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果糖能够产生银镜反响吗

　　果糖是(shì)能够产生银镜(jìng)反响的。

　　能够,单(dān)糖都(dōu)是(shì)还(hái)原(yuán)性糖,因(yīn)而能够产生银镜反响。果糖(táng)虽(suī)然是酮糖,不含有醛基,

　　但银氨(ān)溶液是碱(jiǎn)性(xìng)弱氧(yǎng)化剂(jì),单糖具有差向异构化的性质,在稀(xī)碱液效(xiào)果下,差向异构体之间能(néng)够彼此(cǐ)转化,所以在银氨溶液中就(jiù)有(yǒu)一部分果糖改变成了(le)葡萄(táo)糖和甘露糖,因而果(guǒ)糖相同(tóng)能够(gòu)产生银镜反响。

果糖和(hé)酒(jiǔ)精反响生(shēng)成(chéng)什(shén)么

　　果(guǒ)糖和酒精两(liǎng)者不产(chǎn)生反响，由于两者同为有机物中的非极性物质，不(bù)会反响。

　　果糖(táng)能够经过两(liǎng)个途(tú)径(jìng)进入糖酵解，然后(hòu)发酵构成(chéng)酒精。

　　乙醇是一种有(yǒu)机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常(cháng)压下(xià)是一种(zhǒng)易挥发的无色通明液体(tǐ)，低毒性，纯液体不(bù)行直接饮用(yòng)。

　　乙醇(chún)的水溶液具有酒香的气味(wèi)，并(bìng)略带刺(cì)激性，味甘。

　　乙醇易燃，其蒸气能(néng)与空气构成爆炸性混合(hé)物(wù)。

　　乙醇能(néng)与水以恣(zì)意比互(hù)溶，能与氯(lǜ)仿(fǎng)、乙醚、甲醇、丙酮(tóng)和其他大都(dōu)有机溶(róng)剂混溶(róng)。

酒(jiǔ)精和糖(táng)能起反响吗？

　　两者(zhě)不产生反响(xiǎng)，两(liǎng)者同为有机物中(zhōng)的非极性(xìng)物质，不会(huì)反响(xiǎng)。

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