生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢(yíng)得(dé)各地(dì)茶友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了(le)后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓当年非典为什么神秘结束了的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具(jù)容(róng)量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质(zhì)不(bù)太好(hǎo)的(de)茶艺人员(yuán)无(wú)法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态(tài)下，选择(zé)最(zuì)适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动的(de)状况下(xià)把握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和(hé)谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态(tài)泡出最(zuì)优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力享用(yòng)就(jiù)应该在高雅的环境(jìng)中进(jìn)行的(de)，品茗之(zhī)境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的(de)每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧(yǎng)气(qì)过少(shǎo)会(huì)影响(xiǎng)茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择(zé)：最好用纯(chún)水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依(yī)据各人(rén)口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩(suō)短;别的还(hái)可(kě)依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可(kě)泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数(shù)多(duō)少决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具(jù)有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子(zi)最(zuì)好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度(dù)、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致(zhì)保(bǎo)藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高(gāo)，构成炽(chì)热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯(kū)燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来(lái)一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低(dī)残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接(jiē)损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够(gòu)把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认(rèn)为普洱(ěr)茶(chá)发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环(huán)境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透(tòu)是高质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的(de)新物(wù)质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最(zuì)高境地也(yě)便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不(bù)强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期(qī)不(bù)适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便(biàn)中排(pái)出(chū)，还(hái)能(néng)发送毛细血(xuè)管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含(hán)量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固(gù)醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普(p当年非典为什么神秘结束了ǔ)洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶(chá)色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具(jù)有(yǒu)显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下(xià)降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明是人(rén)体变(biàn)老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的(de)化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不(bù)只要较多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老药(yào)的维生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基(jī)酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很(hěn)多数据的显现必定了普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物的(de)构成具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系(xì)，面具还可(kě)直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致(zhì)癌(ái)代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是(shì)间(jiān)接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来(lái)到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够添(tiān)加消化道(dào)的活(huó)动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需求(qiú)维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢(shū)、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果。

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