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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余(yú)的脂(zhī)肪分解(jiě)掉，当作废物排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外(wài)，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还(hái)有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有(yǒu)的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨(ān)基(jī)酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长于我国北方的一(yī)种农(nóng)作物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为(wèi)黍；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗(suì)，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍(shǔ)茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷(jì)米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科(kē)–大黄米

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