鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采集难(nán)度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶心，但(dà发字有几画，发字有几画五行什么n)却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为(wèi)之(zh发字有几画，发字有几画五行什么ī)而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食(shí)用量只增不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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