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山芋可以减肥(féi)吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋适当(dāng)摄入可以起到(dào)辅助减肥的(de)效果，每100克熟(shú)山(shān)芋(yù)的热(rè)量仅为79千卡，而且山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时(shí)也不用担心摄入过多热量(liàng)，可以(yǐ)代(dài)替部分主食。而(ér)适当摄(shè)入植物(wù)纤维，还(hái)可以起(qǐ)到一(yī)定的(de)润(rùn)肠通便效(xiào)果。

　　部分研(yán)究表明植物纤维因为难以被(bèi)吸收，而(ér)与肠(cháng)道微(wēi)生物(wù)的接触(chù)时间更长(zhǎng)。所以可以通过(guò)调节肠道微生(shēng)物来帮助代谢，减肥人(rén)群可以适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥(féi)。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微(wēi)大一点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫(diàn)上(shàng)旧报纸或者是(shì)不穿(chuān)的旧(jiù)衣(yī)服，再把新鲜山芋放入纸箱内(nèi)。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之间(jiān)都(dōu)要垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣服(fú)，最后在上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可(kě)以保存一年(nián)时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮的(de)作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有(yǒu)温室的效(xiào)果和吸潮的功效(xiào)，用这个方法(fǎ)来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不(bù)会腐烂发芽(yá)，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋用卫生纸或者(zhě)旧报纸包裹起来。

　　然(rán)后都放进塑料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是(shì)放在干(gàn)燥通风的地方，这样也(yě)可以(yǐ)保存很(hěn)长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水，能够防止外界水分影响新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)，也能(néng)够保留住新鲜山芋(yù)原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持(chí)新鲜度(dù)。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋的量比较少，也可(kě)以放(fàng)在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来(lái)，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会(huì)很(hěn)新(xīn)鲜，保鲜膜可(kě)以(yǐ)锁住(zhù)新鲜山芋原(yuán)有水分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋(yù)一直处在新鲜的状态下(xià)。