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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小(xiǎo)在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养价(jià)值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液(yè)放(fàng)入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。<免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费/p>

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就可(kě)以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上面直接吃(chī)。

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2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要混合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成(chéng)蛋液，翻炒(chǎo)成块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可(kě)以(yǐ)从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味(wèi)道特(tè)别(bié)好(hǎo)。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅(é)蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食(shí)用(yòng)盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要(yào)用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天(tiān)后(hòu)，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑(nǎo)和(hé)神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。