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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不(bù)可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛(niú)奶在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉里的(de)营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成(chéng)分(fēn)发生(shēng)变性(xìng)反(fǎn)应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量(liàng)元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容(róng)易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格(gé)的(de)大(dà)市(shì)场选(xuǎn)购外(wài)，还要(yào)看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内容是(shì)否齐(qí)全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉(lú)专用杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开(kāi)盒(hé)口(kǒu)直接放入微波(bō)在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉炉内(nèi)，加热两分(fēn)钟即可。

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