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枇(pí)杷能够酿(niàng)酒吗

　　枇(pí)杷是能够酿(niàng)酒的。

　　枇(pí)杷不光(guāng)味道鲜美(měi)和(hé)养分(fēn)，还具(jù)有很高的食疗价值。专家(jiā)表明，枇杷虽好，莫要(yào)贪吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多种。论老练期，它(tā)可(kě)分早、中、晚三类(lèi)，早熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟种类可延(yán)至(zhì)7月上旬。

　　按(àn)果实色泽分，又分为红(hóng)肉种和(hé)白肉(ròu)种(zhǒng)，红(hóng)肉种(zhǒng)枇杷(pá)因果(guǒ)皮金(jīn)黄而(ér)被称为金丸。白肉(ròu)种枇杷肉质玉(yù)色，古(gǔ)人称之(zhī)为蜡(là)丸(wán)。

　　就种(zhǒng)类而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐头(tóu)。细味甜，适于鲜食(shí)。其间浙(zhè)江余杭的(de)“软条白(bái)沙”，

　　肉白味甜(tián);福(fú)建莆田的“解放钟”，果(guǒ)肉厚嫩，汁多味美;江(jiāng)苏(sū)吴县的(de)“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是(shì)枇杷中的上品(pǐn)。

比较(jiào)甜的枇(pí)杷怎(zěn)样(yàng)选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷时(shí)要买枇杷外表成(chéng)金(jīn)黄色(sè)的,这样的枇(pí)杷老练(liàn)度会比较好,吃起来口感也会更甜美。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇(pí)杷时要买效果(guǒ)球形,外表呈杰出状(zhuàng)况的,这样的(de)枇杷吃(chī)起来口感(gǎn)愈加甜(tián)。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够(gòu)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的,这(zhè)样的枇杷果肉(ròu)会比较(jiào)多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷怎样选择(zé)

　　1、很多(duō)人不会挑枇(pí)杷，其实很简单，枇杷外表一般都会有一层(céng)羽毛和浅浅的果粉(fěn)。

　　羽(yǔ)毛无缺、果粉(fěn)保存无缺的，就阐明它在运送(sòng)过程中没受什么(me)损害，比较新(xīn)鲜，其(qí)间的维生(shēng)素(sù)C等养分(fēn)成分含量(liàng)也比较高。

　　 2、此(cǐ)外，中等巨(jù)细的枇杷果(guǒ)实，口感会更(gèng)好一些。

　　太大的或(huò)许用了膨大剂，太(tài)小(xiǎo)的阐明(míng)同一棵树上果实(shí)结的比较多，养分会差一些。

　　 3、颜(yán)色(sè)越深的枇杷，阐明其(qí)老练度越好，口感也更甜，风味浓(nóng)郁；而颜色淡黄、发青、果肉硬(yìng)、果皮不容(róng)易(yì)剥开(kāi)的，都是不(bù)老(lǎo)练或非(fēi)正常(cháng)老练的枇杷。

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