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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西(xī)葫(hú)芦(lú)。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成(chéng100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两)分(fēn)，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地(dì)补充(chōng)机(jī)体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强体质，能(néng)够起到一定的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成(chéng)一(yī)定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发(fā)生(shēng)，从(cóng)而会(huì)对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的(de)甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才(cái100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出(chū)来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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