破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用来(lái)绞(jiǎo)肉的，但是(shì)绞肉一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那么(me)高的转速，而(ér)且破壁机的(de)刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加细腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是(shì)因(yīn)为肉(ròu)具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机(jī)器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次进(jìn)行，最(zuì)好将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破(pò)壁机之前需(xū)要(yào)进(jìn)行(xíng)适当的摔(shuāi)打，这样打出来(lái)的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底，不(bù)然杯(bēi)子(zi)震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的(de)使用(yòng)过程中(zhōng)的电压(yā)是比(bǐ)较强的，所以这个时候(hòu)还(hái)要注意的(de)一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器，所以(yǐ)在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁(bì)机的话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用，最(zuì)好可(kě)以在(zài)较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的(de)工作最好(hǎo)也(yě)是可以(yǐ)休(xiū)息缓冲一下，这也(yě)是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候(hòu)一定不(bù)能处(chù)于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉(diào)，在(zài)使(shǐ)用的(de)时候一(yī)定要给破壁机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较高(gāo)的(de)时候就(jiù)不要触(chù)碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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