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天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑(tiāo)才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物，能够(gòu)生吃红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张(zhāng)生吃红薯。生吃(chī)红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸(xī)收，有(yǒu)或许由于消化不(bù)良而(ér)出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红(hóng)薯做熟，才(cái)可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用(yòng)过多(duō)生(shēng)红(hóng)薯，是由于(yú)生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是(shì)红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆(cuì)爽，含(hán)糖(táng)量(liàng)十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也是(shì)十(shí)分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的时(shí)分依据自(zì)己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最直(zhí)观(guān)能看到(dào)的(de)便是红薯的外(wài)观了，在(zài)购买红薯的时(shí)分，咱们能够(gòu)先看(kàn)下(xià)红薯的外观(guān)，挑(天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音tiāo)选(xuǎn)外(wài)形丰满、外(wài)表润滑(huá)地进行(xíng)购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平或(huò)许有黑点、发霉或许是(shì)有缺(quē)口的就别买了，这(zhè)种有或许是寄存时刻(kè)过(guò)久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音)选两(liǎng)头尖，中心粗(cū)形状的(de)红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分吸收得比(bǐ)较均(天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音jūn)匀，养分价值更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一下红(hóng)薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假如是(shì)捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是水分丢失(shī)导致的，就(jiù)没有那么新(xīn)鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的(de)。