生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发(fā)生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是(shì)两种彻底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　洗(xǐ)茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们(men)介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中(zhōng)的(de)杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到(dào)公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然(rán)的心态(tài)为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自(zì)一人无任(rèn)何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而(ér)一(yī)些心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶(chá)汤的(de)口感会跟(gēn)着(zhe)他的心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和(hé)后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有融入其间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的(de)传统文(wén)明，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部(bù)位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或(huò)欢(huān)腾(téng)的次数太多(duō)，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分(fēn)泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对(duì)略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶(chá)的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多(duō)泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则(zé)可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好(hǎo)的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一(yī)种日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先(xiān)96的因数有哪些数，72的因数有哪些洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议(yì)取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶(chá)壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶(chá)具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有(yǒu)这两样东西(xī)还能够用能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将本(běn)来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此，应力求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一(yī)种传统包装的(de)材(cái)料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条(tiáo)件需求(qiú)留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够(gòu)把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉(méi)点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程(chéng)中，多(duō)种化学成分(fēn)在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等(děng)，总(zǒng)归(guī)是令人愉快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高(gāo)境地也便是(shì)咱(zán)们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是(shì)不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为(wèi)不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适(shì)合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促(cù)进产期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液(yè)循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化(huà)合(hé)物从粪(fèn)便(biàn)中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止(zhǐ)胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去(qù)脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着地按捺(nà)血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓(shuān)构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成(chéng)的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高(gāo)，超(chāo)越正(zhèng)常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素(sù)C和维生素P等(děng)都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体(tǐ)变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素(sù)等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的(de)科(kē)学试(shì)验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性(xìng)亚硝基化(huà)合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可(kě)直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致癌(ái)物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学(xué)成(chéng)人还能(néng)够使一个(gè)在开(kāi)展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强机(jī)休的(de)免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加(jiā)消化(huà)道的(de)活(huó)动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流(liú)量以及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利尿效(xiào)果。

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