意大利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道(dào)好吃(chī)，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是什么做的等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家(jiā)。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的(de)资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组织(zhī)世(shì)界遗(yí)产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界(j拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳iè)遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小火煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和(hé)20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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