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纯(chún)牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失enjoy可数吗，joy可不可数去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋(dàn)白(bái)质成分发生变性(enjoy可数吗，joy可不可数xìng)反应(yīng)，大量(liàng)维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的(de)消化率(lǜ)在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易(yì)消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主要是超高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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