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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作物的(de)产品(pǐn)器官(guān)是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨(péng)大(dà)期两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养分的器官，是供(gōng)食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖(zhí)的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等(děng)，其块茎可供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的(de)适应性较强，现已遍(biàn)布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎnm开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名)于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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