鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视(shì)为高端(duān)的(de)食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素，是(shì)一种非(fēi)常(cháng)美(měi)味的(de)海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了(le)上万元人民币(bì)，是(shì)大(dà)自(zì)然(rán)馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。<厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么x;'>厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么/p>

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当(dāng)于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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