年(nián)轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停一停(tíng)年(nián)轻人(rén)可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助(zhù)改善记忆、预(yù)防心(xīn)脑血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼(yú)油(yóu)有什(shén)么功效(xiào)和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血管疾(jí)病，目前确(què)切的(de)疗效是可以降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强体(tǐ)质等(děng)等很多(duō)的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要根(gēn)据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的(de)一个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是(shì)甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂，它(tā)主要的营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油(yóu)、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)脂，还有(yǒu)预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实(shí)现(xiàn)，选购时(sh家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内í)要注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少选择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物(wù)链(liàn)比较低级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较(jiào)少，相对也比较安全(quán)。

鱼(yú)油(yóu)不(bù)适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石人(rén)群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加(jiā)神(shén)经元突起，加强(qiáng)大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系(xì)，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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