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不可名状的意思解释一下，不可名状的意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界(jiè)4月23日(rì)消息(xī) 淄博烧烤的热度逐渐(jiàn)蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现异动，如得(dé)利斯、惠发食(shí)品、龙大美食、西王食品(pǐn)等(děng)等，在投资者(zhě)互动(dòng)平(píng)台，也(yě)有(yǒu)不(bù)少(shǎo)上市公司被(bèi)投资者问及相(xiāng)关(guān)问题(tí)，现在，券(quàn)商(shān不可名状的意思解释一下，不可名状的意思g)分析师们也开始(shǐ)动(dòng)起(qǐ)来(lái)，实(shí)地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国(guó)君食品/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实》，该(gāi)文章的核(hé)心观点如下：本周我们(men)调研了(le)淄博(bó)烧(shāo)烤的大体情况：随着线下消费场景的(de)复苏，颇具特色(sè)的淄博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆(bào)火(huǒ)出圈，热度持续升高，带动(dòng)市内大(dà)小门店及周边(biān)购物/旅游(yóu)客(kè)流屡创新高(gāo)，目前淄博五一(yī)期间的酒(jiǔ)店民宿均(jūn)已订满，订单量(liàng)为(wèi)2019年同期的(de)800％。淄博主(zhǔ)流(liú)烧烤店(diàn)客(kè)单价（不含酒(jiǔ)水）基本在(zài)40-70元，消费者(zhě)选(xuǎn)择(zé)啤酒(jiǔ)、饮料佐餐(cān)居多，也有(yǒu)部分食客自带白(bái)酒。据我们走访和当地(dì)居(jū)民(mín)反映，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元(yuán)），本地(dì)人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游(yóu)客饮(yǐn)用量不定。随着五一出行高(gāo)峰和烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺季的(de)到来(lái)，叠加2023年气(qì)温可能创(chuàng)新高(gāo)，我们预计包括烧烤场(chǎng)景在内的(de)啤酒消(xiāo)费动销有望加(jiā)速。

　　对于为什么是(shì)淄博烧(shāo)烤热度(dù)蹿升，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度不断升高。起(qǐ)初主要(yào)吸(xī)引周边(biān)地区(qū)大学生(shēng)组团前(qián)来体验(yàn)，后随(suí)着社交媒(méi)体广(guǎng)泛传播，游客络(luò)绎不绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤大(dà)火主要源自(zì)良好的口碑(bēi)和(hé)体验(yàn)感，尤其是(shì)淄博地区(qū)特有的“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自助”模(mó)式，对许多(duō)消费者(zhě)来(lái)说是全新的体验，在线下消费场景(jǐng)复苏的(de)背景下(xià)吸引(yǐn)了大(dà)量食客。 ”

　　对于(yú)淄(zī)博(bó)烧烤的人气聚集地、营业时间(jiān)以及就餐流程，该团队还在文(wén)中给(gěi)出(chū)了(le)“攻略”：“据我们了解(jiě)，淄博地区烧烤(kǎo)店之间的差(chà)异主要体现在肉(ròu)质和(hé)腌制过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上(shàng)“网红店”，也(yě)会前往其他小(xiǎo)店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分市(shì)民甚(shèn)至会(huì)驾车(chē)半(bàn)个多小时前往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄(báo)饼不(bù)同(tóng)，金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长形小(xiǎo)饼(bǐng)、口(kǒu)感更韧）。大店中，以经营30余(yú)年的牧羊村总店(diàn)为例，其(qí)单店规(guī)模(mó)较大(dà)（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动周边几家(jiā)烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集聚效(xiào)应，许多游客即便排不上号也会(huì)来现场(chǎng)看看(kàn)。”

　　不可名状的意思解释一下，不可名状的意思对于淄博烧烤消费(fèi)者的(de)观(guān)察，该团队解析到，淄(zī)博烧(shāo)烤的消费人群以中(zhōng)青(qīng)年为主(zhǔ)，时(shí)间相对(duì)灵(líng)活的大学生(shēng)群(qún)体(tǐ)往(wǎng)往(wǎng)选择工作日乘坐(zuò)高铁(tiě)前来打卡体验，周末不(bù)少游客也会(huì)自(zì)驾前来，从(cóng)车牌来看包括但(dàn)不限于(yú)山东其他地区、北(běi)京、天津、河北、河(hé)南(nán)、安徽等地。此外(wài)，在牧羊村(cūn)这类门店面积(jī)和客(kè)流量较大的地方(fāng)也有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政府出(chū)动了大量工作(zuò)人员监督规(guī)范(fàn)其行为(wèi)，整体上(shàng)网(wǎng)红直播并(bìng)不影响其他游客(kè)的体验。

　　同时该团队还发现，在(zài)烧烤的带动下，淄博的八(bā)大(dà)局街区、各个景点/商圈(quān)客流量都有了明显提升(shēng)。