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一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水

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苹(píng)果(guǒ)是酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的(de)灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下因光(guāng)照(zhào)角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响下(xià)苹(píng)果会呈现出(chū)不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综(zōng)复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗(cū)糙感(gǎn)就(jiù)说(shuō)明苹(píng)果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一(yī)掂(diān)，个头(tóu)不大(dà)又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是(shì)连接根(gēn)部(bù)的(de)地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折(zhé)断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。