新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于(yú)新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸(rōng)含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营(yíng)养成分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素(sù)，浸泡在(zài)水中的松茸(rōng)的(de)营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以(yǐ)放到(dào)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰(bī体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤ng)箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放(fàng)进干的地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的(de)影响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒(shài)干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的(de)储存(cún)。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所流失(shī)，但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只(zhǐ)需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也(yě)适合(hé)长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新(xīn)鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的(de)方(fāng)式调(diào)汁或使用(yòng)瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放(fàng)上(shàng)松(sōng)茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味扑鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根(gēn)据(jù)自己的需(xū)要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精(jīng)和(hé)醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘(piāo)香后(hòu)，加(jiā)入精(jīng)盐即可(kě)食用，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间(jiān)，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而在东北(běi)地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的(de)冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一周左右的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个容(róng)器里(lǐ)，再撒上食盐(yán)，就(jiù)可以了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍(biàn)，就可以(yǐ)做菜了(le)。

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