大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的(de)，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把(bǎ)它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间(ji山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗ān)，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能(néng)吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一(yī)个(gè)长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最(zuì)寒(hán)的东(dōng)西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会(huì)长(zhǎng)有毛(máo)，但是不(bù)小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(g山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗èng)好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒(hán)性的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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