可以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外(wài)边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把(bǎ)粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子直(zhí)接放(fàng)入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先(xiān)吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有部(bù)分煮不熟的(de)情况。