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芒(máng)果是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　芒(máng)果是(shì)凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产地是温热带(dài)地(dì)区，是国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热(rè)生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量(liàng)进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生素C等，别的还含有糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗纤维(wéi)等养分成(chéng)分，有“热带生果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜(yí)进食过量。部分(fēn)人对芒果过敏(mǐn)，进食后或(huò)许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙(sào)痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归(guī)于(yú)凉性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒(máng)果的果皮中含(hán)有多酚氧化酶，当(dāng)芒(máng)果在(zài)运送时遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮存(cún)时(shí)经(jīng)过了冷冻，多(duō)酚氧化(huà)酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式(bān)的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴(pā)的(de)芒(máng)果，是现已十(shí)分老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选择(zé)软硬(yìng)适(shì)中，有弹性(xìng)的，既(jì)经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒(máng)果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴(bā)的，由于有这样凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进(jìn)去的，吃起来口感就(jiù)没有(yǒu)那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒果的(de)果核会(huì)比较小，这样果肉(ròu)也(yě)比(bǐ)较多(duō)。

　　而果形(xíng)短(duǎn)粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所(suǒ)以咱们在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择形状偏长(zhǎng)一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒(máng)果(guǒ)时要(yào)选择巨细(xì)适中的(de)，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉(ròu)没有(yǒu)那(nà)么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十分甜美的生果，香(xiāng)味也(yě)是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠(qiàn)好的(de)芒果，一般闻起来不(bù)甜美(měi)，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满(mǎn)，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手(shǒu)感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚(hòu)多(duō)汁，口感甜(tián)美。

　　第(dì)一种(zhǒng)，看(kàn)巨细在(zài)许多人的传统印(yìn)象中，选择生果是(shì)越大(dà)越好(hǎo)的，看(kàn)着(zhe)就十分诱人(rén)过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选(xuǎn)择巨细适中的(de)，由于体型太小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味(wèi)又没有(yǒu)那么甜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩(cǎi)其实芒果(guǒ)也(yě)分(fēn)许多(duō)种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果(guǒ)就能(néng)看出(chū)不同，一般(bān)人都会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其(qí)实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种(zhǒng)，捏(niē)软硬其(qí)实芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我们一般在选择(zé)的(de)芒果的时分最好(hǎo)不必选太软(ruǎn)的，否则(zé)买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好便是选(xuǎn)择软(ruǎn)硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜又甜(tián)美。

　　第(dì)四种，掂分(fēn)量选(xuǎn)择(zé)芒果除了要(yào)看之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买(mǎi)，重(zhòng)的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时(shí)刻放得比较长了。

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