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  含盐(yán)率(lǜ廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思)=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中广泛(fàn)存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎(zěn)么求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩(yán)(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工过的食廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的(de)主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色(sè)的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的(de)物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则会根据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和(hé)分解,并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可逆反应,因此当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可(kě)在水中溶(róng)解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

  不过若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强(qiáng),产生高度稳定的(de)固(gù)体(tǐ),在水中也就不易溶解,例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水,例如(rú)碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式

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