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亲爱的让你㖭我下黑怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的？看颜(yán)色和(hé)纹路(lù)的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的(de)，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)又(yòu)好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)又甜(tián)，怎(zěn)样挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后(hòu)，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体补充(chōng)一(yī)定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据(jù)食物口味(wèi)或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行(xíng)食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性(xìng)的(de)食物，碱性(xìng)食物多含有丰(fēng)富钾元(yuán)素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类(lèi)制品都属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然(rán)生(shēng)长的(de)环境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充(chōng)足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好。

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　　太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个头差不多的(de)苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不大(dà)又(yòu)有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差(chà)。