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小(xiǎo)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是(shì)日(rì)常生活(huó)中比较常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些(xiē)西(xī)葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体(tǐ)所需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般(bān)不建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含(hán)有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导致患者(zhě)出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示(shì)还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一下，即(jí)使外面(miàn)看起(qǐ)来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思(shòu)伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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