榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好币值是什么意思，硬币的币值是什么意思吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来(lái)会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)币值是什么意思，硬币的币值是什么意思大(dà)量的营养元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就(jiù)最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨(biàn)识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不(bù)要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的(de)榴(liú)莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来(lái)的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味币值是什么意思，硬币的币值是什么意思。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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