新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜松茸的存放(fàng)方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些(xiē)，新鲜松(sōng)茸如何(hé)存放等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含(hán)有人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸(rōng)水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的(de)营养成分能很(hěn)好(hǎo)地(dì)被人体吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存，但(dàn)一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可以放进干的(de)地方，这样更(gèng)容易隔离其它食材的(de)影响，对松(sōng)茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感变化也不(bù)会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要(yào)不(bù)受(shòu)潮，就可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要(yào)的就是香气肯外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运输，只需要在运(yùn)输(shū)之前将松茸冰冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻层中，温度(dù)调(diào)在零(líng)下10度(dù)左右进(jìn)行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的(de)松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜(xǐ)爱(ài)的(de)松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切(qiè)外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存(cún)大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只(zhǐ)能(néng)把它(tā)速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在(zài)一个容(róng)器里，再(zài)撒上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了(le)。

　　食用的时候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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