大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹(xiè)膏(gāo)，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且(qiě)还是白(bái)色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu200克等于多少毫升水，200克是多少ml水)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的(de)毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这(zhè)个是千万(wàn)不(bù)能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会200克等于多少毫升水，200克是多少ml水上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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