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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于(yú)凉(liáng)性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产地(dì)是温热(rè)带地(dì)区，是国际闻名热带生果之一(yī)，但芒果不是热性生(shēng)果。芒(máng)果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕等功(gōng)能(néng)。适量进食芒(máng)果是不会(huì)上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富(fù)含胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等(děng)养分(fēn)成分(fēn)，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高(gāo)，但(dàn)不(bù)宜进食过(guò)量(liàng)。部分(fēn)人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙(sào)痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对(duì)芒(máng)果过敏者(zhě)禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归(guī)于凉(liáng)性(xìng)的生果，日常可适量进(jìn)食，腹泻时应(yīng)暂(zàn)停进食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又(yòu)甜(tián)的(de)呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的(de)果皮中含有(yǒu)多酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在(zài)运送时遭(zāo)到揉(róu)捏或许贮存时经(jīng)过(guò)了(le)冷冻，多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化酶被氧(yǎng)化释放出(chū)来(lái)。

　　咱们要选(xuǎn)择(zé)摸(mō)起来表(biǎo)皮(pí)润滑(huá)的，色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸(mō)起来软趴(pā)趴的芒果，是(shì)现(xiàn)已十分老练(liàn)的(de)，乃(nǎi)至或许放良(liáng)久得了，或(huò)许过(guò)一两天(tiān)就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性的，既(jì)经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸出来(lái)的(de)果(guǒ)蒂，它的果肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进(jìn)去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的(de)果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选择(zé)时，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而(ér)太大的吃起来果肉没(méi)有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是特(tè)别(bié)的浓郁(yù)，而好的(de)芒(máng)果一般(bān)闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果(guǒ)香气(qì)，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好(hǎo)的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来(lái)口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果(guǒ)时(shí)，首选果型(xíng)饱满，果肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手(shǒu)感重的。

　　这样的芒(máng)果肉厚多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种，看巨(j怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义ù)细在(zài)许多人(rén)的传统印象中，选择(zé)生果是越大越(yuè)好的，看着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选择(zé)的(de)芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，由于(yú)体(tǐ)型太小(xiǎo)果肉不多，而体型(xíng)太大(dà)滋味又没有那么甜(tián)美(měi)，所以一(yī)般适中的(de)就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多(duō)种类，但青芒的(de)色(sè)彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就(jiù)能看(kàn)出不(bù)同(tóng)，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果算是(shì)一种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的(de)时分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬适中的(de)芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要(yào)拿在手里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是相同巨细(xì)的芒果一定要选重(zhòng)的(de)买，重的芒果阐(chǎn)明它的水分愈(yù)加足够，分(fēn)量(liàng)轻的就阐明时刻放得(dé)比较(jiào)长了(le)。

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